글 수 45
번호 제목 닉네임 조회 등록일
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산절로 마스터
1454 2010-04-06
옛차 복원, 무엇이 문제인가?
산절로 마스터
14 2020-08-23
44 동양사상의 도와 다도 image
산절로 마스터
15 2020-08-26
동양사상(道·儒·佛)의 도(道)와 다도(茶道) 독철왈신카페스탭 2020.08.26. 17:24조회 0 댓글 0URL 복사 ​ 다도는 차와 차문화가 활성화되고 그것들에 대한 풍성한 기록이 육우(陸羽)의 『다경』에 담기던 당대(唐代)에 이미 육우와 함께 차...  
43 차의 ‘3대 요소’ 및 ‘3대 성분’과 한국 차 제다의 지향점 image
산절로 마스터
9 2020-08-26
차의 ‘3대 요소’ 및 ‘3대 성분’과 한국 차 제다의 지향점 수양다도 ・ 1분 전 URL 복사 통계 흔히 차에는 ‘3대 요소’와 ‘3대 성분’이 있는 것으로 일컬어진다. 차의 3대 요소는 향·색·맛이고 3대 성분은 티폴리페놀·아미노산·...  
42 산절로 2020 해차(녹차와 반발효차) 나왔습니다! file
산절로 마스터
50 2020-05-28
올해 해차인 '산절로2020' 녹차와 반발효차가 나왔습니다. 산절로차는 미세먼지와 송화가루로부터 차향과 맛의 순수성을 지키기 위해 찻잎을 계곡물에 깨끗이 씻어서 제다합니다. 올해 산절로 녹차를 마신 분들은 "회감이 아주 좋고 맛의 깊...  
41 ‘채다 → 제다 → 음다’ 체험 강좌 성황리 열려‘힐링곡성-야생차포레스트’ 강좌 연인원 300 여명 image
산절로 마스터
48 2020-05-27
 신고하기 --> 크게 작게 메일 인쇄 신고 ▲ 올해 햇 찻잎이 송글송글 돋아난 산절로야생다원.해마다 열리던 지역축제 등 대부분의 연례 차 행사가 코로나19 여파로 취소 또는 연기되고 있는 가운데 (사)남도정통제다·다도보존연구소...  
40 초의는 ‘한국 차의 성인’일까? image
산절로 마스터
79 2020-05-01
초의는 ‘한국 차의 성인’일까? 수양다도 ・ 21시간 전 URL 복사 통계 본문 기타 기능수정하기번역보기삭제하기 ​ 『다신전』과 『동다송』의 위력에 가려진 오해와 진실 -최성민( (사)남도정통제다·다도보존연구소 소장. 철학박사) 제다철...  
39 동양 사상 儒·佛·道家의 공유 수양개념-도(道) (1) image
산절로 마스터
57 2020-03-28
글 수 10 산절로 마스터 조회 수 : 0 2020.03.27 (04:04:10) 산절로 마스터 조회 수 : 0 2020.03.27 (04:03:09) [공지] 수양다도 ・ 1분 전 URL 복사 통계 본문 기타 기능수정하기번역보기삭제하기 ​ 동양 사상 儒·佛·道家는 모두...  
38 섬진강변 야생다원과 아늑한 갤러리에서 생생한 제다실습, 수양다도 체험!
산절로 마스터
76 2020-03-27
5월 1일부터 코로나 감옥에서 벗어나 생생한 자연의 활력이 가슴 튀워주는 지리산 자락 섬진강변 산절로야생다원과 한국수양다도갤러리에서 갓피어난 순수 야생찻잎으로 전통 덖음차 제다 실습, 그 녹차가 전해주는 자연의 청기 녹향 마시...  
37 동양 사상 儒·佛·道家의 공유 수양개념-도(道) (1) image
산절로 마스터
52 2020-03-27
[공지] 수양다도 ・ 1분 전 URL 복사 통계 본문 기타 기능수정하기번역보기삭제하기 ​ 동양 사상 儒·佛·道家는 모두 ‘도(道)’라는 공용어를 갖는다. 유가에는 공자의 말 “아도 일이관지...”에서부터 역(易)과 관련하여 천도와 인도라...  
36 (무료) 야생차 제다-한국수양다도 체험 신청 접수!. image
산절로 마스터
71 2020-03-14
. 수양다도 ・ 37분 전 2020년 싱그러운 봄내음에 더해 햇 찻잎의 녹색 향기(청엽알코올)로 생명력 가득한 숲속 산절로야생다원에서 갓 피어난 우전 찻잎으로 초의 선사와 다산이 했던 수제 야생차를 직접 제다하여 그 차향 속에 한국...  
35 차인들의 필독 서 <차와 수양>! 회원가 판매(010-3738-9631), 제다-다도 무료강좌 수강 접수 중 file
산절로 마스터
91 2020-03-09
차인들의 기대를 모았던 <차와 수양>(부제: 동양 사상 수양론과 한국 수양다도)이 2월 28일 발간되어 판매중입니다. 회원가 구입을 원하시는 분은 위 전화로 문자 주시면 됩니다. 연중 무료 야생차 제다-수양다도 강좌(<힐링 곡성 야생차ㅗㅍ...  
34 (무료) 전국 유일 고품격 연중 차문화 기획강좌 '힐링곡성 야생차포레스트'!
산절로 마스터
76 2020-02-20
순수 야생차 수제 제다 · 동양 사상 수양론 기반 한국수양다도 체험을 위한 전국 유일의 고품격 연중 차문화 기획 강좌(무료). 힐링 곡성 야생차포레스트 섬진강변 숲속 순수 야생다원인 곡성 산절로야생다원과 제다공방에서 매년 4월~5월...  
33 『차와 수양』(최성민 지음. 도서출판 책과 나무. 18,000원) 2월 28일 출판! image
산절로 마스터
66 2020-02-20
수양다도 ・ 방금 전 URL 복사 통계 본문 기타 기능수정하기번역보기삭제하기 왜 차를 마셔야 하는가? 녹차는 왜 선사시대 이래 인류 최선의 마실거리였으며, 오늘날 확고부동한 세계 10대 수퍼푸드가 되었는가? 차와 다도(茶道) 본연...  
32 '야생차 포레스트-심신 건강 차 한잔!' 야생차와 한국수양다도 공개 강좌(무료) 개최
산절로 마스터
139 2019-10-10
전국 차인, 차농가, 귀농귀촌인, 대안농을 위한 진정한 차茶 공부의 기회 - 심신 건강 차 한잔!! (야생차 다도 무료 공개강좌) 작성일2019-10-09 작성자최성민 어려운 경제 사정에 마음 고통이 깊은 오늘날, 몸과 마음의 아픔은 만사...  
31 국내 최대 곡성 산절로야생다원, 성균관대 전용 전통 제다실습장으로 우뚝 - 한국 전통차와 전통 야생차문화 복원 보급 메카 될 것으로 기대 image
산절로 마스터
212 2019-06-03
 곡성의 차별성있는 자랑거리로서, 깊은 산속(오곡면 침곡리, 고달면 호곡리)에 완벽한 자연상태로 조성되어 올해 16년째를 맞는 국내 최대(약 4만평)의 산절로야생다원이 올해부터 성균관대 유학대학원 예절다도학과 전용 제다실습장으로 활용...  
30 최성민-혜우 차논쟁 제3탄: 최성민 소장 “다도 숭고한 경지 모르고 차 만들어서야” image
산절로 마스터
302 2018-09-04
관리 회원 정보 로그아웃 Classic Style Zine Style Gallery Style 최성민 소장 “다도 숭고한 경지 모르고 차 만들어서야” 산절로 마스터 조회 수 : 0 2018.09.04 (09:50:45) 오피니언 기고 최성민 소장 “다도 숭고한 경지 모...  
29 최성민-혜우 차논쟁 제2탄 : 혜우 스님 “중국차 제다법으로 우리 차 이야기는 그만하라” image
산절로 마스터
303 2018-09-04
HOME 오피니언 기고 혜우 스님 “중국차 제다법으로 우리 차 이야기는 그만하라” 법보 승인 2018.07.09 16:02 혜우 스님, 최성민 소장에 반론 ‘다경’은 중국인이 쓴 차 담론 중국 식생활·자연환경에 맞춰져 기름 ...  
28 최성민 소장과 혜우스님 간 차논쟁 1-법보신문( 7월 26일) image
산절로 마스터
248 2018-09-04
최성민 소장 “차 덖는 건 냉한 성미 때문 아니다” 최성민 다도보존연구소장 본지 기고 전통덖음차제다교육원 혜우 스님 비판 녹차에 대한 오해·음해에 빌미 줄 뿐 제다 관건은 습기 적절히 제거하는 일 ‘다경’ ‘동다...  
27 보이차에 발암물질(황곡곰팡이) 함유-한겨레신문 2017년 11월 25일치 기사 image
산절로 마스터
229 2018-09-04
중국, 보이차 발암물질 함유 논란…판매량 ‘급감’ 푸얼차(보이차.) 대표적인 발효 차로 건강에 좋다고 해 원산지 중국뿐 아니라 한국 등 해외에서도 인기를 끌고있는 푸얼차(보이차)에 발암물질이 함유됐다는 주장이 나와 판매가 급락하는...  
26 최성민 소장 “차 덖는 건 냉한 성미 때문 아니다”-혜우 스님 비판 image
산절로 마스터
508 2018-07-06
최성민 소장 “차 덖는 건 냉한 성미 때문 아니다” 법보 승인 2018.07.03 12:10 최성민 다도보존연구소장 본지 기고 전통덖음차제다교육원 혜우 스님 비판 녹차에 대한 오해·음해에 빌미 줄 뿐 제다 관건은 습기 적...  
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